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Voatsiperifery-Pfeffer (auch "Piper Borbonese" oder "Bourbon-Pfeffer") aus Wildsammlung. und wurde von der wild wachsenden Kletterpflanze aus bis zu 20 Metern im madagassischen Urwald von Hand gepflückt. Die Schärfe des Voatsiperifery entspricht in etwa der des handelsüblichen schwarzen Peffer, allerdings ist der Voatsiperifery-Pfeffer aufgrund des hohen Anteils ätherischer Öle sehr viel aromatischer. Dieser hochwertige Pfeffer eignet sich besonders gut für die…
